Zeytinyağlı Kereviz Yemeği

Zeytinyağlı Kereviz Yemeği

Bayılırım kerevize, hele kokusu bir başka harika… Zeytinyağlı kereviz yemeğini bu sefer kırmızı biber ve taze soğanla pişirdim. Diyet yemekleri arayanlar için kereviz yemeği mükemmel bir tarif olacak.

Zeytinyağlı Kereviz Yemeği İçin Malzemeler

Sponsorlu Bağlantılar
  • 1 kg kereviz,
  • 1 adet havuç,
  • 1 demet taze soğan,
  • 1 adet iri kırmızı biber,
  • 1 adet portakal suyu,
  • Yarım limonun suyu,
  • 2-3 diş sarımsak,
  • 3-4 dal kereviz yaprağı,
  • 1 adet kesme şeker,
  • zeytin yağı,
  • Yarım çay bardağı su,
  • Tuz,

Zeytinyağlı Kereviz Yemeği Yapılışı

Kerevizleri temizleyelim ve limonlu suya koyup bekleterek diğer hazırlıklara başlayalım.

Taze soğanları temizleyip doğrayalım ve halka şeklinde doğradığımız havuçlar ve sarımsaklarla birlikte, ısınmış yağda 1-2 dakika çevirelim.

Jülyen (şerit) doğradığımız kırmızı biberi ekleyelim ve biraz daha karıştıralım.

Üzerine kerevizleri, portakal suyunu ve diğer malzemeleri de ilave edip, kerevizler yumuşayana dek pişirelim.

Kereviz yemeğini ocaktan almadan 5 dakika önce üzerine kereviz yapraklarını doğrayalım.

5 dakika sonra ocaktan alıp soğuması için bekletelim.

Zeytinyağlı kereviz yemeği iyice soğuduktan sonra servis yapabiliriz.

Bu nefis Zeytinyağlı Kereviz Yemeği için Bizim evin aşçısı‘na teşekkür ederiz.

Sponsorlu Bağlantılar
Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

 

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Bir Cevap Yazın

Yukarı Çık
Show Buttons
Facebookta Paylaş
Twitter'da Paylaş
Googla+ Paylaş
Linkdin'da paylaş
Pinle
Reddit'te Paylaş
Contact us
Hide Buttons