Browni Cheesecake

browni-cheesecake tarifi

Browni Cheesecake çok beğenilen, çok lezzetli bir tarif. Browni ve cheesecake‘in nefis lezzetlerinin bir araya gelmesinden oluşan mükemmel bir lezzet. Mutlaka denemelisiniz.

Browni Cheesecake İçin Malzemeler :

Sponsorlu Bağlantılar

Browni için:

  • 160 gr bitter çikolata,
  • 1 yemek kaşığı kakao,
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ,
  • 100 gr tereyağ,
  • 2 çay bardağı şeker,
  • 3 yumurta,
  • 1 su bardağı un,
  • 1 paket vanilya,
  • Yarım paket kabartma tozu.

Cheesecake için:

  • 2 paket krem peynir veya labne,
  • 1 su bardağı şeker,
  • 2 yumurta,
  • 2 yemek kaşığı nişasta veya un,
  • 3 yemek kaşığı limon suyu.

Browni Cheesecake Nasıl Yapılır

Browni’yi hazırlamak için, çikolata ile tereyağını bir kabın içerisinde benmari usulü (su buharı ısısı ile) eritip ılıtalım.

Çikolata ılınırken biz diğer tarafta cheesecake’i hazırlamayalım.

Peyniri ve şekeri karıştırıp iyice çırpalım.

Üzerine yumurtaları ilave edip karıştıralım.

Daha sonra diğer cheesecake malzemelerini de ekleyerek bütün malzemeyi birbirine yedirene kadar iyice karıştıralım.

Böylelikle cheesecake’i kısmını hazırlamış olduk.

Tekrar browniyi hazırlamaya dönelim.

Ilınan çikolatanın içerisine şekeri ve yumurtaları ekleyip güzelce karıştıralım.

Sonra kalan diğer kuru browni malzemelerini ekleyelim (kuru malzemeler elenecek) ve iyice çırpalım.

Hazırladığımız browniden 3 – 4 yemek kaşığı kenara ayıralım.

Kalan browniyi yağlı kağıt serdiğimiz kalıba dökelim.

Browni’nin üzerine cheesecake karışımını döküp yayalım.

Ayırdığımız browni karışımını cheesecake’in en üstüne döküp şekil vererek yayalım ve çatal yardımı ile dekoratif şekiller verelim.

170 derecede önceden ısınmış fırında 35 dakika pişirelim.

Browni Cheesecake‘i fırından alıp soğumaya bırakalım ve soğuduktan sonra buzdolabında dinlendirelim.

Arzuya göre dondurma ile de servis edebilirsiniz.

Bu nefis Browni Cheesecake tarifi için Bizim evin aşçısı‘na teşekkür ederiz.

Sponsorlu Bağlantılar
Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

 

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Bir Cevap Yazın

Yukarı Çık
Show Buttons
Facebookta Paylaş
Twitter'da Paylaş
Googla+ Paylaş
Linkdin'da paylaş
Pinle
Reddit'te Paylaş
Contact us
Hide Buttons